有利于减肥的蔬菜在生活中非常多,人们经常摄入富含纤维素的减肥蔬菜,既可产生饱腹感,又能减少其他食物的摄入,食物摄入量的减少有助于减肥。另外,多食蔬菜瓜果不但不会增加脂肪,而且还可阻止食物中的糖类转化为脂肪,如蔬菜中的冬瓜、黄瓜、苦瓜等都有良好的祛脂减肥作用。
减肥蔬菜:冬瓜
1、冬瓜不仅味美价廉,还是减肥效果显著的蔬菜。古人认为冬瓜味甘性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消痰的功效。有些肥胖者,常有食欲亢进的现象,而食用冬瓜有助于清胃生津,使人食欲降低,从而有助瘦身。
2、作为减肥效果极好的蔬菜,冬瓜不含脂肪,钠盐含量低,因此是瘦身者的理想食物。此外,冬瓜中含有维生素B1,可促使体内淀粉糖类转化为热能而不变成脂肪,有助于瘦身。
3、冬瓜的食用方法很多,以烧、烩、蒸和做汤菜为宜。在烈日炎炎的夏日,用冬瓜和薏米一起炖煮,可制成祛湿消肿、沁人心脾的减肥饮料,不妨试试哦!
肥蔬菜:黄瓜
1、黄瓜营养成分丰富,含有人体不可缺少的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钙、磷、铁和多种维生素。中医认为,黄瓜性寒味甘,能清热解渴,利尿提神,充饥降脂。
2、作为减肥蔬菜,黄瓜的热量很低,每500克只能产生约65卡的热量。黄瓜含有较多的矿物质、果胶、纤维素、维生素,果胶、纤维素,有去脂瘦身、促进新陈代谢、降低胆固醇水平的作用。
3、生吃黄瓜不仅清凉爽口,瘦身效果也更佳。
肥蔬菜大盘点白萝卜
白萝卜这一减肥蔬菜含有辛辣成分芥子油,可以促进身体脂肪的代谢,清除肠道油脂,从而避免脂肪在身体里的堆积。
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