优质答案:##卵磷脂功效与作用##我有糖尿病快15年了，今天我朋友送了卵磷脂，卵磷脂功效与作用是什么？卵磷脂是血管的某种，清道夫的某种，卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，能将附着在血管壁上的胆固醇、中性细胞乳化成微粒子，溶于血液，并运往肝脏被代谢排掉。