优质答案:##脱脂牛奶是什么牛奶##脱脂牛奶指的是将牛奶中的脂肪脱去的牛奶，其脂肪含量很低、口感不浓郁、香气不浓厚，其中的营养物质在加工过程中也有流失，如维生素和共轭亚酸油等。经常饮用脱脂牛奶可以更好的控制血压，维持高血压患者的血压稳定。减肥期间也可以选择脱脂牛奶，其低脂肪，低热量，能增达到减肥效果。但是要注意的是老人和儿童不宜饮用脱脂牛奶。