优质答案:##减肥晚饭吃什么##晚餐一定要吃，比如馒头、米饭等主食是一定要吃的，可以少量或者适量。晚餐应以蔬菜、清淡类的为主，忌辛辣、油腻。过于油腻的食物会加大胃肠的负担，影响消化吸收功能，造成营养过剩，使人发胖。杂粮比精制的米面更有营养，富含多种维生素，蛋白质和膳食纤维，也更适合减肥的人群。膳食纤维能减缓胃的排空，就不容易饿，并能促进肠蠕动，减少脂肪的吸收，防治便秘。