优质答案:##蒲公英根的功效与作用，怎么食用？##蒲公英根具有清热解毒的功效，能够对口干口渴、头晕、咽痛等症状具有缓解治疗作用。蒲公英根还能预防感冒，对一些流行性感冒、病毒性感冒等具有防治的作用。此外，蒲公英根还具有美容养颜的功效，可以蒲改善皮肤，防止一些皮肤炎、湿疹等疾病发生。蒲公英根的吃法，一般可以直接用来泡水喝，也可以在煮粥时加入一些。