优质答案:##芋头怎么吃比较好##芋头中糖分非常丰富，含有的木薯淀粉含水量较为高，含有丰富多彩的b族维他命，维他命c，蛋白，钙，磷，铁，钾，镁等几种成份，芋头中还含有对门牙很关键的一种原素，如氟原素。芋头的做法都是有很多种多样有红烧芋头，红烧芋头，会保存芋头的营养元素，相对而言营养成分会更高一些，还可以挑选水煮芋头，芋头水豆腐新鲜虾汤，红烧芋头。