优质答案:##开胸手术后吃什么比较好##通常情况下病人在开胸手术治疗后吃一些豆腐脑，豆腐，鸡蛋羹，小米粥，蔬菜粥或者蔬菜汤等食物是比较好的，能够提高机体的抵抗力和免疫力，补充维生素，蛋白质。建议病人一定要控制蛋白质，脂肪和胆固醇的摄入量，否则有可能会造成腹胀或者排气排便异常的情况，病人应该卧床静养一段时间，不要过度运动。