优质答案:##山药炖排骨汤可以补肾吗？##山药具有补肺脾肾的作用，而且山药炖排骨是能够补肾阴，补肾精以及补充人体所需的蛋白质和微量元素。平时也可以用山药炒肉片，或者是用山药炖汤的时候加白术，党参，枸杞，黄精，玉竹，麦冬都能够加强山药的补益作用，具体用药请遵医嘱。