优质答案:##吃南瓜能不能减肥？##现代营养学研究发现，南瓜所含的热量极低，即使在临睡前吃也不会让人发胖。而且南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅具有较强的饱腹感，而且还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，能够让肠道在睡眠的过程中进行排毒。另外，南瓜还含有微量元素钴，对保护心脏有很好的帮助。所以，晚上饿的时候可以吃一碗粗粮南瓜粥。