优质答案:##减肥吃哪种食用油##减肥期间的食用油尽量能够选择植物油，不要选择动物脂肪油。可以选择橄榄油、菜籽油、茶籽油、玉米油、葵花油等。在减肥期间烹饪食物的时候是建议尽量少放油的。尽量以煮或者蒸的方式去进行烹饪食物，烹饪食物的时候尽量少油、少盐、少糖。减肥期间也要适当的吃一些油，不能够说完全就不吃油的，长时间不吃油还可能会引起营养缺乏、免疫力下降的。