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常吃蔬菜减肥通便，可以经常做鲜菇芦笋小炒，材料：芦笋、香菇、黄彩椒。做法：1.芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝；2.沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出过水晾凉；3.炒锅放油，放干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒；4.后淋入少许生抽，加适量盐调味，炒至断生即可。
优质答案:##蔬菜减肥食谱要怎样做？##常吃蔬菜减肥通便，可以经常做鲜菇芦笋小炒，材料：芦笋、香菇、黄彩椒。做法：1.芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝；2.沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出过水晾凉；3.炒锅放油，放干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒；4.后淋入少许生抽，加适量盐调味，炒至断生即可。